Culinary Delights

Craft Brewery

Wayfarers' Ale Society in Port Williams, Nova Scotia

Die Brauerei ist unmöglich zu übersehen, sie war direkt vor unsern Augen als wir die Brücke überquerten.
Wir waren auf dem Weg nach Cape Split und kehrten auf dem Rückweg in die Brauerei ein. Hab ein Sixpack von dem neuen Bier bekommen.

Bistro

Crystany's Brasserie in Canning, Nova Scotia.

Der Kaffee wird mit einer italienischen Kaffeemaschine frisch zubereitet. Sobald wir uns die Süssspeisen angesehen haben, konnten wir nicht widerstehen.

Breakfast

Clucking Hen, Cabot Trail in Nova Scotia.

Die nehmen das Thema "Huhn" wirklich seriös.

Honey
Wir hatten den letzten Honig aufgebraucht und erneuerten unsern Vorrat im Wood'n'Hive Honey in Port Williams

Lunch
Der Rusty Anchor, Cabot Trail in Pleasant Bay, Nova Scotia hat einen sehr guten Ruf. Wir fuhren den Cabot Trail im Gegenuhrzeigersinn und hatten ein spätes Mittagessen. Definitiv ein grossartiger Ort zu stoppen.

Whiskey

Glenora Distillery, Glenville in Nova Scotia.

Wir versuchten den GLEN BRETON RARE 10 YEAR OLD. Das ist der single malt und 10 Jahre in einem American Oak Fass gelagert.

Wine

Aah, das ist ein Leben. Wir haben verschiedene Rotweine aus Nova Scotia versucht und mögen sie alle sehr.

Auf Empfehlung von Crystany's Brasserie besuchten wir die Lightfoot & Wolfville Vineyards

Wir kauften zwei Flaschen Faune Rot und bereuten es dass wir nicht eine ganze Kiste eingepackt haben.

Henley House
Wir brauchten etwas zum Essen und ein Stopp im Henley House in Sheet Harbour war eine gute Idee.